تأثیر تمرین تناوبی با شدت بالا و روزه داری متناوب بر مارکرهای لیپولیز در بافت کبد رت‌های تغذیه شده با رژیم غذایی پر‌چرب و پرکربوهیدرات

مقالات آماده انتشار

نوع مقاله : مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC 4.0) license I Open Access I

نویسندگان

گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه کاشان، کاشان، ایران

10.22049/jahssp.2025.30212.1709

چکیده

زمینه و هدف: مصرف رژیم‌های غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات موجب اختلالات متابولیکی در کبد می‌شوند. در مقابل، مداخلات تمرینی و تغذیه‌ای از راهبردهای موثر برای بهبود اثرات مخرب این نوع رژیم‌های غذایی هستند.. هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر تمرین تناوبی با شدت بالا و روزه‌داری متناوب بر مارکر‌های لیپولیز در بافت کبد رت‌های تغذیه‌شده با رژیم غذایی پر‌چرب و پر‌کربوهیدرات می‌باشد. روش پژوهش: 30 سر رت نر، نژاد اسپراگ دولی با سن 8 هفته بصورت تصادفی به گروه‌های رژیم غذایی استاندارد (ND)(6 سر)، رژیم غذایی پر‌چرب و پر‌کربوهیدرات (HFD+HC)(6 سر)، رژیم غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات به‌همراه تمرین ورزشی (HFD+HC+HIIT)(6 سر)، رژیم غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات به‌همراه روزه داری متناوب (HFD+HC+ADF)(6 سر) و رژیم غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات به‌همراه تمرین ورزشی و روزه داری متناوب (HFD+HC+HIIT+ADF)(6 سر) تقسیم شدند. رت‌ها به مدت 12 هفته مداخلات که شامل تمرین تناوبی باشدت بالا HIIT)) 5 جلسه در هفته و روزه‌داری متناوب ((ADF شامل دوره‌های یک روز در میان خوردن و ناشتایی بود را انجام دادند. مقادیر پروتئینی CPT1 و PPARα با استفاده از روش وسترن بلات اندازه گیری شدند و داده‌ها با استفاده از آزمون‌های تحلیل واریانس یکطرفه و آزمون تعقیبی توکی در سطح معنی داری (05/0P≤) مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته‌ها: نتایج نشان داد که رژیم غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات منجر به کاهش معنی‌داری مقادیر پروتئینی PPARα و CPT1 بافت کبد HFD+HC نسبت به گروه ND شد (05/0> P). با این حال، گروه HIIT منجر به افزایش معنی‌داری مقادیر CPT1 بافت کبد نسبت به گروه HFD+HC شد (04/0P=). همچنین، ترکیب HIIT و ADF منجر به افزایش معنی‌داری مقادیر PPARα و CPT1 بافت کبد نسبت به گروه HFD+HC شد (05/0>P). نتیجه‌گیری: HIIT و ADF به‌صورت همزمان تأثیر معنی‌داری برPPARα و CPT1 داشت و احتمالاً با بهبود متابولیسم چربی‌ها از اختلالات کبدی ناشی از رژیم‌های پرچرب جلوگیری می‌کنند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات

عنوان مقاله [English]

The effect of high-intensity interval training and intermittent fasting on lipolysis markers in liver tissue of rats fed a high-fat and high-carbohydrate diet

نویسندگان [English]

  • Fatemeh Sadat Hosseini
  • Saeed Reza Noori Mofrad
  • Mousa Khalafi
Department of Sport Sciences, Faculty of Humanities, University of Kashan, Kashan, Iran
چکیده [English]

Background& purpose: Consumption of high-fat and high-carbohydrate diets causes metabolic disorders in the liver. In contrast, exercise and nutritional interventions are effective strategies to improve the destructive effects of these types of diets. The aim of the present study was to investigate the effect of high-intensity interval training and intermittent fasting on markers of lipolysis in liver tissue of rats fed a high-fat and high-carbohydrate diet. Methods: Thirty Sprague-Dawley male rats with 8-week-old were randomly divided into standard diet (ND) groups (6), high-fat, high-carbohydrate diet (HFD+HC) (6), high-fat, high-carbohydrate diet plus exercise (HFD+HC+HIIT) (6), high-fat, high-carbohydrate diet plus intermittent fasting (HFD+HC+ADF) (6), and high-fat, high-carbohydrate diet plus exercise and intermittent fasting (HFD+HC+HIIT+ADF) (6). The rats underwent 12 weeks of interventions that included high-intensity interval training (HIIT) 5 sessions per week and intermittent fasting (ADF) consisting of one-day periods between eating and fasting. CPT1 and PPARα protein levels were measured using Western blotting, and data were analyzed using one-way ANOVA and Tukey post hoc tests at a significance level (P≤0.05). Results: The results showed that high-fat, high-carbohydrate diet significantly decreased the protein levels of PPARα and CPT1 in liver tissue of HFD+HC compared to ND group (P<0.05). However, HIIT significantly increased the protein levels of CPT1 in liver tissue compared to HFD+HC group (P=0.04). Also, the combination of HIIT and ADF significantly increased the protein levels of PPARα and CPT1 in liver tissue compared to HFD+HC group (P≥0.05). Conclusions: HIIT and ADF simultaneously had a significant effect on the expression of PPARα and CPT1 and probably prevent liver disorders caused by high-fat diets by improving lipid metabolism.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Exercise training
  • Intermittent fasting
  • Lipolysis
  • Diet
  • Obesity
مطالعات کاربردی تندرستی در فیزیولوژی ورزش

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از تاریخ 29 فروردین 1404

فایل ها

سابقه مقاله

  • تاریخ دریافت: 05 دی 1403
  • تاریخ بازنگری: 09 فروردین 1404
  • تاریخ پذیرش: 01 فروردین 1404

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار