%0 Journal Article %T تاثیر تمرینات مقاومتی به همراه مکمل دهی کنسانتره پروتئین شیر (MPC) بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین و هیپرتروفی عضلانی در بدنسازان مبتدی %J مطالعات کاربردی تندرستی در فیزیولوژی ورزش %I دانشگاه شهید مدنی آذربایجان %Z 2676-6507 %A کریمی, رضا %A فخرپور, رقیه %A زرنشان, اعظم %D 2022 %\ 03/21/2022 %V 9 %N 1 %P 151-163 %! تاثیر تمرینات مقاومتی به همراه مکمل دهی کنسانتره پروتئین شیر (MPC) بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین و هیپرتروفی عضلانی در بدنسازان مبتدی %K تمرین مقاومتی %K کنسانتره پروتئین شیر %K فولستاتین %K میوستاتین %K هیپرتروفی عضلانی %R 10.22049/jahssp.2022.27812.1471 %X هدف: بکارگیری تمرینات مقاومتی به همراه مصرف مکملهای غذایی از پرکاربردترین متدهایی است که باعث بهبود قدرت و افزایش هیپرتروفی عضلانی و بهبود عملکرد در ورزشکاران میشود. هدف از این تحقیق بررسی تاثیر تمرینات مقاومتی به همراه مکملدهی کنسانتره پروتئین شیر بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین و هیپرتروفی عضلانی در بدنسازان مبتدی بود. روش شناسی: تحقیق حاضر از نوع نیمه تجربی بوده و جامعه آماری آن را مردان بدنساز مبتدی با دامنه سنی 20 تا 35 سال تشکیل دادند که 40 نفر به عنوان آزمودنی در این پژوهش شرکت کردند. آزمودنی ها به طور تصادفی به چهار گروه، تمرین - مکمل، تمرین - دارونما، مکمل و کنترل تقسیم شدند. آزمودنیهای دو گروه تمرینی در یک برنامه هشت هفتهای تمرینات مقاومتی هر هفته سه جلسه شرکت کردند. گروههای مکمل روزانه یک بسته 30 گرمی کنسانتره پروتئین شیر به مدت هشت هفته در میان وعدههای غذایی ناهار و شام و بلافاصله بعد از تمرینها مصرف کردند. دادهها با استفاده از تحلیل واریانس عاملی با اندازهگیری مکرر و تی همبسته مقایسه شدند. یافته ها: نتایج تحقیق نشان داد که تمرین مقاومتی با و بدون مکملدهی منجر به افزایش معنیدار سطوح سرمی فولستاتین (001/0=p)، حجم عضلانی (001/0=p) و قدرت عضلانی (001/0=p) و کاهش معنیدار سطوح سرمی میوستاتین (002/0=p) نسبت به گروه کنترل شد. همچنین نتایج نشان داد مکملدهی کنسانتره پروتئین شیر بدون تمرین بر سطوح سرمی فولستاتین و میوستاتین، حجم عضلانی و قدرت عضلانی در بدنسازان مبتدی تاثیر معنیداری نداشت (05/0